Hi,

meine 6 Wachteln legen zwar noch nicht alle aber zwei haben mir bereits Eier gelegt. Nach zwei Wochen Eingewöhnung sind das die ersten Eier.
Wie kann man eigentlich feststellen, dass das im Stall gefundene Ei noch in Ordnung ist? Man findet ja doch mal ein älteres Ei, das man vorher nicht gesehen hat.

Wenn du das Ei in ein Wasserglas legst und es untergeht, ist es noch gut, wenn es aber oben schwimmt, sollte man es besser nicht mehr essen.

http://www.frag-mutti.de/eiertest-ist-da...ch-frisch-a144/


LG Doku---->

Also wie bei Hühnereiern.

Vielen Dank!

Hallöchen
Na so ganz stimmt das nicht.Wachteleier sind bei Zimmertemperatur 3 Wochen ohne Kühlung haltbar und danach noch über Wochen im Kühlschrank.
Sie vertrocken auch eher als das sie schlecht werden,es sei denn sie sind beschädigt.
Je älter die Eier sind,desto größer wird die Luftkammer im Inneren.
Glg Gudrun

Hallo,
das mit dem Wasser habe ich auch schon gehört. Ich kann Sandmann nur zustimmen das sich Wachteleier wirklich laaaaaange halten. Wachteleier kann man aber auch einlegen oder sogar einfrieren habe ich mal gelesen.

Gruß Wachtelfloh

Ja, rohe Eier kann man einfrieren - allerdings ohne Schale, sonst platzen sie.