Ein außerordentlich seltener Fall. Bekanntermaßen gibt es sehr selten Eier mit zwei Dottern. Bei manchen Reptilien ist es in solchen Fällen möglich, dass mehr als ein Junges schlüpft. Bei Vögeln sterben die Embryonen praktisch immer ab, weil der Platz im Ei für eine normale Entwicklung einfach nicht ausreicht.
Dass es aber theoretisch möglich ist, sieht man hier:
Ich hatte bei meinen Wachteln erst zwei Mal ein Ei mit Doppeldotter. Generell ist das sehr selten, vielleicht bei einem von 100 Eiern. Hängt auch von der Ernährung ab. Die betroffenen Eier sind um einiges größer. Ob den Küken beim Schlupf geholfen wird, hängt sehr von der Vogelart ab. Bei teuren, seltenen Papageien und auf Straußenfarmen wird den Küken immer geholfen. Beim Nutzgeflügel in Großbrütereien kommt niemand auf diese Idee. Hobbyzüchter entscheiden spontan was sie tun, das ist die Realität. Die Küken aus dem Video hätten es ohne Hilfe wohl schwerlich geschafft. Man kann sich fragen, was den Küken selbst am liebsten wäre..